Aplicación de la tecnología en huertas familiares

Leonor Angeles Hernández; Mónica Leticia Acosta Miranda; Julio Pérez Machorro; Daniel Domínguez Estudillo; Laura Alejandra Sánchez Arias

doi:10.61117/ipsumtec.v6i6.50

Autores/as

Leonor Angeles Hernández Tecnológico Nacional de México https://orcid.org/0000-0002-7316-3906
Mónica Leticia Acosta Miranda Tecnológico Nacional de México https://orcid.org/0000-0001-5564-8523
Julio Pérez Machorro Tecnológico Nacional de México https://orcid.org/0000-0001-8110-8619
Daniel Domínguez Estudillo Tecnológico Nacional de México https://orcid.org/0000-0002-0951-2753
Laura Alejandra Sánchez Arias Tecnológico Nacional de México https://orcid.org/0009-0005-9136-3871

DOI:

https://doi.org/10.61117/ipsumtec.v6i6.50

Palabras clave:

Huertos familiares, Internet de las cosas, Agricultura urbana, Alimentación saludable

Resumen

La finalidad de este proyecto es diseñar y elaborar huertos urbanos o familiares apoyados con la tecnología mediante el Internet de las cosas (IoT) beneficiando principalmente a pequeños agricultores, amas de casa, familias y adultos mayores de la región Oriente de Morelos, que gustan de producir su propio alimento, sin importar el espacio, localización, tiempo o distancia, ya que podrán monitorear el huerto a través de su dispositivo móvil o computadora, reduciendo así el tiempo invertido en los cuidados básicos y de una forma más sencilla. De esta manera tendrán acceso a vegetales, especias y condimentos saludables más la satisfacción de haber producido su propio alimento en una actividad recreativa, terapéutica y que puede realizarse con toda la familia en conjunto. Todo esto significa que pueden consumir productos frescos y de temporada, con mayor valor nutricional y solo con aprovechar los espacios libres. El proyecto se encuentra en desarrollo y se están realizando prototipos de huertos con diferentes dimensiones y productos, con nutrientes orgánicos y con apoyo de la tecnología IoT en el diseño y desarrollo de un sistema de riego y monitoreo automatizado de manera de controlar el estado y desarrollo de los productos. El proyecto beneficiará a la población de la región, ayudando a tener una mejor alimentación, una vida sana, prevenir enfermedades, proteger la salud y, por qué no, generar un ingreso extra con la venta de los excedentes de producción.

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