Mancillas Álvarez, Irasema Lilian, et al. «Formación De películas De Quitosano Y Su Viabilidad económica Como Empaque Para Alimentos». REVISTA IPSUMTEC, vol. 6, n.º 6, noviembre de 2023, pp. 9-16, doi:10.61117/ipsumtec.v6i6.47.