Romero Cruz, Anabel, Rosa Isela Vidals Flores, Erika López Aranda, Narciso Luna Esquivel, y Rosalinda Escamilla Ramírez. 2024. «Caracterización física, química Y Funcional Del Fruto De Cuatomate (Solanum Glaucescens Zucc) En Dos Estados De Madurez». REVISTA IPSUMTEC 7 (2):196-203. https://doi.org/10.61117/ipsumtec.v7i2.327.