López Aranda , Erika, Silvia Pérez Arzola, Eleodoro Gabilán Linares, Anabel Romero Cruz, y Narciso Luna Esquivel. 2024. «Polvo De Subproductos De Mango Criollo: Una Fuente Potencial De Antioxidantes Y Fibra dietética En Las Preparaciones De Galletas». REVISTA IPSUMTEC 7 (2):1-10. https://doi.org/10.61117/ipsumtec.v7i2.300.