Mancillas Álvarez, I. L., Chávez Gutiérrez, M., López Gómez, O. J., & Santos López, G. (2023). Formación de películas de quitosano y su viabilidad económica como empaque para alimentos. REVISTA IPSUMTEC, 6(6), 9–16. https://doi.org/10.61117/ipsumtec.v6i6.47