de la Rosa Barraza, G., Alvarado Tarango , L., Gómez Zepeda , P. I., Poblano Ojinaga , E. R., & López Galván, J. L. (2023). PyMES restauranteras y su relación con las plataformas digitales de consumo y la competitividad en el entorno del COVID-19. REVISTA IPSUMTEC, 6(1), 43–51. https://doi.org/10.61117/ipsumtec.v6i1.171