Reyes Osorio , Y. A.; Oropeza Tosca , D. R.; Javier Gerónimo, Z.; Tamayo Uribe , R. E.; Martínez Patraca, E. Propuesta De Jarabe Tipo Horchata Utilizando Arroz (oryza Sativa) Con Semillas De melón Cantalupo (cucumis Melo). IPSUMTEC 2023, 6, 1-8.